在蛋白质水解液中添加有机酸金属络合盐便制成了蛋白型的抗溶性泡沫液;这种有机金属络合盐类与水接触，析出不溶于水的有机酸金属皂。当产生泡沫时，析出的有机酸金属皂在泡沫层上面形成连续的固体薄膜。这层薄膜能有效地防止水溶性有机溶剂吸收泡沫中的水分，使泡沫能持久地覆盖在溶剂液面上，从而起到灭火的作用。这种抗溶性泡沫不仅可以扑救一般液体烃类的火灾可以有效地扑灭水溶性有机溶剂的火灾。
抗溶性水成膜泡沫灭火剂广泛用于扑救各种类型B 类火灾，灭火性能具有水成膜泡沫灭火剂的灭油类及石油产品物质火灾特点外，并具有抗溶性泡沫灭火剂的扑救酒精、油漆、醇、酯、醚、醛、酮、胺等极性溶剂和水溶性物质火灾特点。可以简化扑救未知名的或兼有油类和极性溶剂混杂的B 类燃料火灾，故具有通用灭火性。
包装、运输及贮存要求：水成膜抗溶泡沫灭火剂既可与淡水混合使用，又可与海水混合使用。它应密封存放于阴凉、干燥、通风处，温度为-5-40℃的环境中，包装规格为25kg、50kg、200kg塑料桶。请勿与其他灭火剂混合使用以免影响效果